Booking.com

Какие блюда отведать в городах Италии

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя yulianna8500.

Собираясь в путешествие по Италии, помните, что понять эту стра­ну можно, лишь попробовав ее на вкус. Какие блюда и в каких городах обязательно стоит попробовать, рассказывает наш эксперт, член Русского географического общества Сергей Никитин

Италия действительно славит­ся кухней, причем каж­дый ее ре­гион — своей. Хорошо готовят тут все и везде, так что без опас­ки заходите в любые заведения (ес­­тественно, избегая явно туристических мест).

Неаполь, Кампанья

Древний Новый город занимает особое место в итальянской культуре. Отсюда родом половина классики итальянской кухни, прежде всего пицца. Чем меньше в ней ингредиентов, тем она лучше. Венеция, Венето Венецианцы однозначно готовят самый вкусный тирамису. Еще город славен венецианской бриошью и спагетти вонголе. Рим, Лацио В великом мегапо­лисе любят... простую еду. Без­у­словный хит — фету­чини с белы­ми грибами. Попробуйте также фаршированные анчоусами цветки кабачка. Турин, Пьемонт Зимний Ту­рин — цивилизация уютных кофеен и шоколада. А летом тут сто­ит попробовать мороженое с кремом сабайон. На горячее — говядину с соусом из анчоусов.
Генуя, Лигурия В Cтаром го­роде можно пообедать прямо в мясных лавках. Коронное блю­до — сырое мясо, чуть посыпанное перцем. На первое можно взять генуэзскую многоэтажную лазанью с соусом песто. Верона, Венето Славится кониной. Обязательно попробуйте тонкие полоски мяса сфилаччи с рукколой и пармезаном. https://www.cntraveller.ru/travel/sobiraem...

 

Найти отель

Наверх страницы

Отели в Италии