Два самые известных и любимых во всем мире итальянских гастрономических удовольствия — мороженое и пицца — объединились.
В Неаполе появилось мороженое со вкусом пиццы.
Ингредиенты для создания нового вида мороженого были выбраны Джино Сорбилло — хозяином известной неаполитанской пиццерии. Это сливочное мороженое Вико Экуенсе, томатный конфитюр Сан Марцано и кусочки теста для пиццы с базиликом, запеченные в печи на дровах, передают Рамблер Новости.
«Мы сделали особый конфитюр для мороженого, и в результате получилось очень вкусно», — заверяет Сорбилло.
Купить такое мороженое можно только в пяти неаполитанских лавках, однако скоро новое лакомство будет представлено в меню других ресторанов и кафе.
