Каждый житель Италии в течение года выбрасывает в среднем 36 кг продуктов, передает Agenzia Italia в среду, 16 октября, со ссылкой на данные национальной ассоциации сельхозпроизводителей.
Общая стоимость выбрасываемых продуктов составляет 16 млрд евро в год.
Чуть больше половины (54%) таких «отходов» приходится на домохозяйства, «вклад» заведений общественного питания — 21%.
https://regnum.ru/news/economy/2751304.html
