Крашеные яйца несут не курицы, а зайцы

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя mimmina.

Православные, католики и протестанты встречают Пасху одинаково, везде главным символом праздника считается крашеное яйцо. Однако есть и национальные особенности. О немецких традициях узнал корреспондент НТВ Дмитрий Погоржельский.

Каждый немец съедает в неделю в среднем четыре яйца. В пасхальные праздники — на три больше. Немецкие несушки не справляются с такой непосильной задачей, поэтому Германия активно закупает яйца во Франции, Италии и Нидерландах. Только в прошлом году страна приобрела семь миллиардов штук на сумму в 540 миллионов евро. Воистину дорого яичко к Христову дню.

За несколько недель до праздника яйца всех цветов и расцветок появляются в магазинах. В этом году особой популярностью пользуются сиреневые и фиолетовые. Конечно же, всячески украшают дома и красят яйца, а потом их прячут, чтобы в светлое Христово воскресение дети их нашли.

Откуда пошла традиция красить яйца? Чтобы они сохранились до окончания поста, их варили, а чтобы отличить вареные от сырых, красили. Такова одна из версий немецких историков.

Однако никто не может сказать, как родилась традиция к Пасхе прятать яйца. Например, веймарские хроники впервые упоминают об этом обычае в связи с именем великого Гёте. В 1777 году он лично прятал яйца в своем саду и приглашал детей знакомых и соседей, чтобы те их искали. После этого не остается никаких сомнений, что несут пасхальные яйца вовсе не курицы, а зайцы.

С незапамятных времен в Германии именно заяц, как и яйцо, стал символом плодоношения и жизни. В эти дни зайцы повсюду — в садах, в импровизированных мини-зоопраках, на улицах и, конечно, на прилавках.

Детлеф Штеффенс, управляющий магазина: «Самый ходовой товар в пасхальные дни — это шоколадный заяц с колокольчиком. Они у нас самых различных размеров — от маленьких до больших, килограммовых».

Фиолетовые по нынешней моде зайки тоже нарасхват. Есть и другие, расцветкой подозрительно напоминающие рождественских Дедов Морозов.

Детлеф Штеффенс, управляющий магазина: «Нет, нет, это неправда, будто нераспроданных зайцев потом переплавляют. Мы скидываем на них цену, и они все расходятся».

И так каждый год — на 100 миллионов заек уходит 10 тысяч тонн шоколада. Заяц и принесет подарок, и сам станет подарком ребенку в этот день.

Чтобы ускорить приход весны, в некоторых землях жгут огромные костры, прогоняя зиму. Это тоже старинная традиция и примета времени, как и гигансткие пробки. Дело в том, что у немецких школьников сейчас каникулы, выходные длинные. Такое чувство, что вся страна села в машины и отправилась на юг. НТВ

 

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии