Топ-7 нетрадиционных винных регионов

Разместить рекламу на «Италия по-русски»
Изображение пользователя Santina.

Топ-7 нетрадиционных винных регионов

Вина Нового Света, которые традиционно противопоставлялись знаменитым древним напиткам из Греции, Италии, Франции и Испании, вынуждены бороться вновь за свой статус, так как все больше стран входят в элитный клуб винодельческих регионов. Об этом пишет "Reuters".

Так, портал "AskMen" составил список из 7 наиболее динамично развивающихся винных регионов, использующих возможности, предоставляемые появлением нового поколения виноделов и глобальным потеплением.

1. Швейцария

Только один процент произведенного в этой стране вина попадает на зарубежные рынки. Многие достойные сорта несут на себе отпечаток влияний соседствующих Франции, Германии и Италии. Лучшие вина происходят из региона Вале, а прекрасные белые сорта - из винограда "Chasselas".


2. Украина

Крымские вина были по достоинству оценены еще Екатериной II, а Украина выступала главным поставщиком напитка в СССР. Позже в стране провозгласили лозунг "Пьянству - бой!", что привело к уничтожению многих виноградников. На данный момент самые популярные сорта - это сладкие игристые вина из винограда "Pinot Blanc" и "Aligote".


3. Румыния

Как и в Греции, история виноделия в этой стране насчитывает около 3.000 лет. Это может показаться удивительным, но Румыния до сих пор является крупнейшим в мире производителем вина - около 500.000 тонн в год. Главными районами являются Котнари, Тырнаве, Мурфатлар и Дялу Маре. Хотя многие местные виды винограда погибли, современные румынские вина, использующее более известные сорта, более чем заслуживают внимания.


4. Греция

Хотя Греция и занималась изготовлением вина несколько тысяч лет, но в более поздние времена греческое виноделие пережило упадок. Однако сейчас интерес к греческому виноделию переживает настоящее возрождение, а местные белый виноград "Assyrtico" и темный "Mavrodafni" из Фессалии и Пелопоннеса широко известны своим качеством.


5. Канада

Почти вся страна "кленового листа" слишком прохладна, чтобы всерьез задумываться о виноделии. Тем примечательней становятся для гурманов южные районы Онтарио и Британской Колумбии. Прежде всего, Канада не знает себе равных в категории "ледяные вина", однако и новые виноградники Ниагарского полуострова производят прекрасные напитки.


6. Бразилия

Хотя вино в Бразилии производится уже около 130 лет, только с организацией Бразильского винного института "Ibravin" их напитки стали всемирно признанными, а алкогольную индустрию стали активно развивать и вкладывать в нее все больше средств. Главным винным регионом стал Сера Гауча, где климат и почвы позволяют выращивать как красные ("Cabernet Sauvignon"), так и белые ("Chardonnay") сорта.


7. Англия

Великобритания находится всего лишь на 63 позиции в мировом рейтинге стран-виноделов, и известный всем пасмурный климат оставлял до недавнего времени мало надежды на изменения. Однако с глобальным потеплением ситуация изменилась. Последние исследования показали, что южная часть Англии по условиям и составу почв практически идентична французской Шампани, а значит и подъем английского виноделия с разведением сортов для игристых вин не так сомнителен, как кажется на первый взгляд.

http://biz.liga.net/news

Наверх страницы

www.liveitaly.eu

  • Италия
  • Иммиграция
  • Бизнес в Италии
  • Регистрация фирм
  • Вид на жительство
  • Воссоединение семьи
  • Итальянское гражданство

Отели в Италии