Признаю что кухня моя слабость и делюсь простым рецептиком вкусных "козяшек".
Значит берем листовое магазинное слоеное тесто,разрезаем на 6 квадратов и заполняем смесью творога /рикота/ с предварительно замоченным изюмом,сахар и мускатный орех по вкусу.Кладем на бумагу и в духовку минут на 25 при 200 градусов.
Ингредиенты на один заход в духовку-3 листа теста,1 кг. творога /рикота/и 200 гр.изюма.
Заполнять тесто можно чем угодно-жаренные грибы,мясо,жаренная капуста,сыр итд.
С чаем просто супер.
