Колоритная женщина в кино – всегда больше, чем просто актриса. От нее без ума и в реальной жизни: превозносят красоту, наизусть помнят все реплики и восторгаются «тем самым» знаменитым взглядом из-под длинных ресниц… Роскошных женщин в итальянском кинематографе хватало всегда. Но, пожалуй, мало кто из них так органично сочетал в себе южный темперамент на экране и северный прагматизм в жизни, как Джина Лоллобриджида.
Двадцатый был веком жестоких европейских диктаторов. А где, кроме Италии мог существовать тиран, при виде которого, хочется смеяться, а не плакать? С другой стороны, как можно охарактеризовать человека, заключившего союз с Гитлером и ввергнувшего свою страну в кровавую бойню? Сказать что-либо положительное в этой связи о Муссолини сложно, но следует признать: в истории Италии трудно найти человека, сравнимого с Дуче по безграничной наглости, незаурядному артистизму и политическому таланту.
Фантазия человеческая безгранична и необузданна, а тем более, если речь идет о такой тонкой материи, как кухня. Еда еде рознь – точно так же, как и места, в которых ее употребляют. Но, согласитесь, как это скучно – наслаждаться великолепно приготовленными итальянскими блюдами в классическом ресторанном интерьере с вышколенными официантами и профессиональными поварами! Для тех, кто думает точно так же, предлагаем познакомиться с самыми необычными итальянскими ресторанами.
Ингредиенты:
* лопатка говядины (мякоть) – 700 г;
* картофель – 300 г;
* помидоры – 200 г;
* оливковое масло – 4 столовые ложки;
* розмарин – 2-3 веточки;
* соль морская, перец чёрный молотый.
Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы в нижней части.
Состав:
Опара
- 140 грамм муки
- 250 мл теплого молока
- 1/3 чайной ложки дрожжей
Тесто
- 300 грамм муки
- 70 грамм сливочного масла или маргарина
- 2/3 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
Начинка
- 250 грамм сыра, нарезанного небольшими кубиками
Ежегодно в Сети происходит знаменательное событие – присуждение так называемой «Премии Дарвина» («Darwin Awards»). «Счастливцев», получивших Интернет-награду, можно только пожалеть, ведь главным условием ее вручения является смерть наиболее глупым способом. Учредители приза цинично полагают, что таким образом «из генофонда человечества исключаются ущербные гены глупости» и, несмотря на общественное недовольство, продолжают отбирать самые нелепые случаи безвременного ухода из жизни.
Любовь – прекрасное чувство, его принято с кем-нибудь делить. Делить, по законам арифметики, это уменьшать. Или законы арифметики в любви не работают? Думаю, полезно будет разобраться и понять, неразделённая любовь – это благо? Страдание? Интересно, для кого? Для того, с кем не разделяют, или для того, кто не хочет делиться?
Давайте рассуждать вместе.
----------------------<cut>----------------------
Вареники , не зная где, а у меня в семье это слово произносят с трепетом .
Наверное потому ,что мы сами с Украины , а сейчас живём далеко от родных мест .
И сегодня будут не простые вареники , а ленивые вареники .
Каков стереотипный портрет итальянского преступника? Немногословный мужчина в строгом костюме, шляпе и с тонкой сигаретой в уголке рта – не что иное, как плод голливудской «пропаганды» эпохи Америки 30-х. К счастью или сожалению, но времена донов Корлеоне давно канули в лету. Сегодняшние итальянские «джентльмены удачи» давно уже не харизматичные негодяи, вызывающие симпатию своей выдержкой.
Когда кинорежиссер получает премию «Оскар», это становится его личным триумфом. Когда Оскара получает режиссер итальянский, это становится триумфом для всей страны. Роберто Бениньи подтвердил эту истину. Комедиант с носом Пиноккио, снявший пронзительно-щемящую картину о судьбе жертв Холокоста, вверг Италию в хаос всеобщего праздника, длившегося несколько дней.
